Traiteur près de Nantes

- Tél. 02 40 26 80 06

Plateau «Petit budget» 9.45 € HT

Duo de crudités

Rôti de porc (ou dinde) mayonnaise

Petit Pain Individuel

Tartelette pommé

(livraison en sus)

Plateau «Mignon» 18.85 € HT

Cube au St Jacques et crudités du moment

Mignon de porc rôti au miel,

Salade de pomme de terre aux noix

Petit Pain individuel

Tartelette Pommé

Plateau «Ballotine» 19.95 € HT

Quenelle de thon-salicornes

Ballotine de sandre et son riz aux légumes

Petit Pain Individuel

Tarte au citron

 

Plateau «Suprême» 20.45 € HT

Tartine de saumon fumé et tomates confites

Suprême de pintade et son clafoutis de légumes

Petit Pain individuel

Mousse chocolat et Fruit frais 

 

Suppléments

Plateau de Fromages y compris pain supplémentaire et salade verte 2.95 € HT

Plat principal et sa garniture en assiette micro-ondable 0.70 € HT

Nos Boissons

Sans Alcool

Eau Minérale Plate 50 cl.1.00 € HT

Eau Minérale Plate 1.5 L1.45 € HT

Eau Minérale Gazeuse 1 L1.45 € HT

Jus d’Orange 1 L2.70 € HT

 

Carte des Vins

Crémant de Loire 75 cl8.34 € HT

Sauvignon 75 cl6.67 € HT

Muscadet 75 cl6.67 € HT

Anjou Rouge 75 cl6.67 € HT

Bordeaux 75 cl6.67 € HT

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Chaque plateau repas comprend également le plateau individuel, les couverts et une serviette jetable.
Les formules de plateau-repas peuvent être revues suivant vos goûts, prix suivant devis personnalisé

 

Conditions de Vente des Plateaux Repas

- Sur commande de 6 plateaux minimum identiques, 72 heures à l'avance av confirmation par e-mail ou par fax. Si délai plus court, merci de nous contacter directement par téléphone

- Livraison gratuite (sauf formule "pt budget") pour une commande de 6 plateaux minimum sur les communes de Bouaye, Bouguenais, Couëron, Indre,  La Montagne, Le Pellerin, Les Sorinières, Pont St Martin, Port St Père, Rezé, St Aignan de Gd Lieu, St Herblain (Sud-Atlantis), Saint Jean de Boiseau, Nantes-Sud

- Frais de livraison en dehors de ces commandes : 40,91 € HT pour une commande de 6 à 15 plateaux.

- Frais de livraison gratuits pour une commande supérieure à 15 plateaux sur Nantes et couronne Nantaise.

Buffet Cocktail à 11.70 € HT /pers.

9 pièces par personne

 

1 Verrine de perles au saumon fumé

1 Verrine de panna-cotta aux tomates épicées

1 Mini-club au thon-salicornes

1 Mini-club mousse de canard aux noix

1 VerBodéga de duo de crudités

1 Navette de canard

1 Navette fromage

2 Mini-desserts (1/2 pommé et 1/2 moelleux)

 

(livraison en sus)

Buffet Snack à 16.60 € HT /pers.

9 pièces par personne

 

1 Salade piémontaise en verrine

1 Demi-entremet de saumon fumé

1 Demi-tarte au thon

1 Terrine de pâté de campagne et son pain de campagne

1 Bruschetta au jambon de Bayonne

1 Petit pain au magret de canard

1 Plateau de fromages affinés et son pain

1 Demi-moêlleux chocolat

1 Demi-gâteau nantais

 

(livraison en sus) 

Prestations incluses

- Nappage et Serviette Jetable
- Couverts, assiettes et verres jetables
- Présentation en plat traiteur

 

Prix HT valables à compter du 01.01.2020 TVA 10 % en sus (ou 20 % sur boissons alcoolisées)

Pause Accueil ou P’tit Déj’

pour 20 personnes

 

Plateau de 40 mini-viennoiseries
(croissants, pains au chocolat et pains aux raisins)

3 Litres de Café

1 Litre de Thé

2 Litres de Jus d’orange

 

80.00 € H.T. pour 20 personnes (soit 4.00 € HT par personne)

 

Y compris nappage, tasses, sucre, touillettes, verres, serviettes pour 20 personnes (livraison en sus)

Pause Gourmande

20 macarons

20 bouchées au chocolat

2 Litres de Café

2 Litres de Jus d’orange

 

72.00 € H.T.pour 20 personnes (soit 3.60 € HT par personne)

 

Y compris nappage, tasses, sucre, touillettes, verres, serviettes pour 20 personnes (livraison en sus)

 

Exemples de Buffets à déguster debout

Cocktail-déjeunatoire

11.70 € HT/pers.

9 pièces par personne

 

1 Verrine de perles au saumon fumé

1 Verrine de panna-cotta aux tomates épicées

1 Mini-club au Thon-salicornes

1 Mini-club mousse de canard aux noix

1 Bodéga de duo de crudités

1 Navette de canard

1 Navette fromage

2 Mini-desserts (1/2 pommé et 1/2 moelleux)


(livraison en sus)

Buffet Snack 16.60 € HT /pers.

9 pièces par personne

 

1 Verrine de salade piémontaise

1 Demi-entremet de saumon fumé

1 Demi-tarte au thon

1 Terrine de Pâté de Campagne et Pain de Campagne

1 Bruschetta au Jambon de Bayonne

1 Petit-Pain au Magret de Canard

1 Plateau de Fromages Affinés et son Pain

1 Demi-moelleux chocolat

1 Demi-gâteau nantais

 

(livraison en sus)

Buffets Froids

Buffet Froid 8.63 € HT /pers.

Assortiment de Crudités

Farandole de charcuteries  (2 tr. andouille, 2 tr. rosette, 1 tr. noix fumée)

Terrine de campagne

Plateau de fromages

Pain de campagne

Buffet Froid 13.46 € HT /pers.

Salades Composées au choix

Terrine de Campagne

Plateau de 3 Viandes Froides (Bœuf/Porc/Poulet)

Chips

Plateau de 2 ou 3 Fromages

Pain de Campagne

2 Mini-Desserts

                (ou Gâteau du Patissier + 0.76 € HT /pers.)

Buffet Froid 14.31 € HT /pers.

Entremet de saumon fumé et avocat

Terrine de St Jacques

Plateau de 2 viandes (boeuf/poulet)

Salade verte

Pain de campagne

Gâteau du Pâtissier au choix (avec ou sans inscription)

Repas Chauds Pour 10 personnes minimum

Repas 7.20 € HT /pers.

Jambon Braisé (30 pers. minimum)

              Pommes Grenailles

Plateau de 2 ou 3 Fromages

Pain de Campagne

 

             (suppl. gâteau du pâtissier + 2.80 € HT

                    ou 3 réductions sucrées + 3.13 € HT

Repas 10.90 € HT /pers.

Paëlla

Plateau de 2 ou 3 Fromages

Pain de Campagne

Tartelette pommé

               (ou Gâteau du Pâtissier + 0.76 € HT)

 

Repas 15.07 € HT /pers.

Bavarois de crustacés aux petits légumes

Colombo de poulet

Plateau de 2 ou 3 Fromages

Pain de Campagne

2 Mini-Desserts

            (ou Gâteau du Pâtissier + 0.76 € HT)

Repas 17.96 € HT /pers.

Salades composées au choix

Porcelet rôti (20 pers. minimum)

           Gratin dauphinois et tomate provençale

Plateau de 2 ou 3 fromages

Pain de campagne

Gâteau du pâtissier au choix

 

 

 

Vous êtes une société, une association, un comité d’entreprise ? Des Pauses Accueil aux Buffets ou Repas Chaud en passant par les Plateaux Repas, notre service traiteur pour entreprise à Nantes s’adapte à tous vos événements : inauguration, séminaire, salon, lancement de produit, colloque, conférence de presse, réunion de travail, déjeuner de chantier…

Nos conseils et notre savoir-faire nous permettent de faire de votre événement un moment exceptionnel. Chaque prestation est conçue sur-mesure en fonction de vos attentes et de vos besoins.

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